Disebut jamur madu karena jamur ini memiliki warna seperti madu.
Jamur madu terbesar terletak di wilayah Blue Mountains,Oregon jamur ini menutupi lahan 965 hektare atau sekitar 1665 kali luas lapangan sepak bola.
Penemuan ini setelah seorang ilmuan Pacific Northwest Research Station di La Grande,Oregon yang bernama Catherine Parks mendengar tumbangya pepononan di Hutan di kota Prairie secara massal.Saat itu Catherine mengambil 112 sample pohon yang masih hidup dan sudah mati dan ternyata hanya 4 pohon yang tidak terinfeksi jamur madu.Ini berarti telah ada satu jamur yang tumbuh sangat besar dibawah tanah.
Bukti di permukaan tanah bahwa jamur ini satu adalah munculnya bulatan berwarna keemasan pada saat musin gugur dan disertai hujan.Jamur ini termasuk pada jenis jamur yang bisa dimakan.
Jika kita menggali kedalam akar pepohona yang sudah mati akan tampak seperti kulisan karet putih.Ini adalah lapisan dari mycelium yang menggambarkan cairan dan karbohidrat dari pepohonan yang memberi makan jamur.
Jamur ini diperkirakan telah berumur lebih dari 2400 tahun.Pantas saja jamur ini disebut sebagai makhluk hidup terbesar dan tertua di dunia yang sampai saat ini masih tumbuh dan berkembang.